BAHIA DOS FEITIÇOS E DOS PRAZERES

João Bosco Soares Santos

De todos tantos feitiços,
que a Bahia soe oferecer,
o melhor desses petiscos
é o acarajé de comer.

Na Bahia do acarajé,
que pra todos é Bahia,
é sinônimo de fé,
metáfora da alegria.

O acarajé de comer,
o acarajé de beber,
o acarajé de viver
são fetiches pode crer.

O de comer é delícia
(ou de beber; tanto faz)
O de viver (na preguiça)...
Mas todos são bons demais...

Bebe-se boa água de coco.
Sua cerveja é só prazer.
Caldo de cana? Sufoco!
Que saboroso viver!

O abará? Nem se fala!
A moqueca cai no gosto
do louro de qualquer ala;
do amarelo do sol posto. 

Beber, comer na Bahia...
Banhar-se solto no mar...
Vive-se a santa alegria...
Prazer de nunca acabar...



A Gaivota e o acarajé




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