Dona Mariquita comemora, mais uma vez, a conquista do Prêmio
da Revista VEJA Salvador Comer&Beber
Repetindo o sucesso de 2010, o restaurante Dona Mariquita
comemora, mais uma vez, a conquista do Prêmio da Revista VEJA Salvador
Comer&Beber 2012/2013. Desta vez, o restaurante foi consagrado como Melhor
Cozinha Baiana/Brasileira.
A premiação aconteceu no dia 22 de novembro, em cerimônia para
800 convidados realizada no Barra Hall, em Salvador. Inaugurado em novembro de
2006, o Dona Mariquita consolidou-se como um dos mais conceituados
estabelecimentos que oferecem culinária típica regional.
O restaurante tem à frente uma baiana cheia de energia e faro
fino para a alquimia culinária, Leila Carreiro. No cardápio, opções como Feijoada
de Frutos do Mar, Moqueca de Feijão, Maniçoba, Efó, Rabada, Carne de sol na
moranga, Moqueca de Camarão com maturi e feijão de leite, entre outras. “Além
de resgatar a comida típica regional, temos a preocupação de usar ingredientes
originais”, revela Leila. Na edição 2010/2011 do prêmio, o Dona Mariquita se
consagrou como Melhor Restaurante Cozinha Brasileira.
Serviço:
Dona Mariquita – Comida Regional
Endereço: Rua do Meio, 178 - Rio Vermelho
Horário: 12h à 0h
Informações e reservas: (71) 3334-6947/6988
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Participe, opine, colabore, construa. Faça parte desse "universo".