Atelier Vera Gourmet prepara para o Dia dos Namorados
variados tipos de guloseimas que são gestos de amor em diversas culturas do
Ocidente.
Na Itália, os namorados comemoram o amor com biscoitinhos amanteigados com geléia. Na Grécia, eles são feitos de farinha de amêndoa e cobertos com o mais fino açúcar. Já no México os “biscoitinhos de casamento” são feitos com nozes. Na França é uma torta de maçã que sela o compromisso. E no Brasil a nossa nacionalíssima Torta Romeu e Julieta, com queijo e cobertura de goiabada, avisa que o caso é sério.
Na Itália, os namorados comemoram o amor com biscoitinhos amanteigados com geléia. Na Grécia, eles são feitos de farinha de amêndoa e cobertos com o mais fino açúcar. Já no México os “biscoitinhos de casamento” são feitos com nozes. Na França é uma torta de maçã que sela o compromisso. E no Brasil a nossa nacionalíssima Torta Romeu e Julieta, com queijo e cobertura de goiabada, avisa que o caso é sério.
Todas estas delícias serão produzidas no Atelier Vera
Gourmet para o Dia dos Namorados, mas o destaque neste ano vai para o Bolo
Veludo Vermelho. Muito popular no Sul dos Estados Unidos, desde a época da 1º
Guerra Mundial, o Bolo Veludo Vermelho ficou famoso em todo o mundo depois que
um chef do Hotel Waldorf Astoria de Nova Iorque resolveu sofisticar a receita,
retirando a beterraba, que era o que dava a cor vermelha da massa. Hoje, o Bolo
Veludo Vermelho é conhecido como o bolo do Valentine'sDay, ou seja do Dia dos
Namorados nos EUA e, além da massa de cor vermelha – a cor dos apaixonados –
leva cobertura de chantilly, marsmallow ou cream cheese.
Assessoria de Imprensa – Doris Pinheiro 71 8896-5016
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